В Воронежской области специалисты санитарного надзора изъяли свыше 142 килограммов молочной продукции, признанной небезопасной. За девять месяцев было проведено 898 проверок предприятий, занимающихся производством молочных продуктов, а также исследовано 5856 проб, как сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.
Хотя все пробы соответствовали санитарно-химическим требованиям, по физико-химическим показателям выявлено 26 отклонений от стандартов, что на 0,2% выше прошлогоднего уровня. Три из этих проб были взяты в пищеблоках образовательных учреждений Воронежа и Поворинского района, при этом одна из них не соответствовала гигиеническим нормативам. В результате проверки из оборота изъяли 52 партии молочной продукции общей массой более 142 килограммов. Эта информация была передана в профильные министерства региона.
Предприятия, допустившие нарушения, получили предписания об их устранении, а общий размер наложенных штрафов превысил 290 тысяч рублей.
Все предпринятые меры нацелены на обеспечение потребительской безопасности и поддержание высокого качества продукции в регионе.
