Сотрудники Роспотребнадзора обнаружили на полках магазина «Светофор», расположенного в Воронеже на ул. Дубровина, партию контрафактного сыра. Поначалу во время проверки сотрудники ведомства выявили, что сыр «Швейцарский», изготовленный в Татарстане компанией «Сыркомбинат», не соответствует ГОСТу и техническим регламентам «О безопасности молока и молочной продукции».
В «фальшивке», изготовленной в феврале текущего года, была занижена массовая доля-жира и не были соблюдены требования по жирно-кислотному составу. Сотрудники ведомства сообщили о выявленных нарушениях татарским коллегам, которые должны были принять соответствующие меры в отношении фирмы-изготовителя. Однако обнаружилось, что по указанному адресу в Казани, никакого «Сыркомбината» не существует. «Швейцарский» сыр от данного производителя в итоге был признан контрафактным, а материалы направили в полицию Воронежа и Татарстана.
Роспотребнадзор оповестил все учреждения, которые закупают продукцию по госзаказам, чтобы сыр данного производителя не приобретали для детских садов, школ, больниц и социальных учреждений.
Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях: ВКонтакте, Одноклассники и Телеграм-канал.
