Точка общественного питания, расположенная по адресу улица Моисеева, 65, приостановила свою работу на 20 дней. Решение вынесено Ленинским районным судом на основании материалов проверки регионального управления Роспотребнадзора. Информацию сообщает пресс-служба надзорного ведомства.
Инспекция выявила, что киоск не оборудован системами внутреннего водопровода и канализации, а последовательность технологических процессов во время приготовления нарушена. Кроме того, обнаружены нарушения в регламентированных условиях хранения ингредиентов. Также в точке отсутствуют условия для обработки инвентаря и овощей – их работники «Шаурмы» обрабатывали там же, где сами мыли руки.
Как заявляют специалисты Роспотребнадзора, подобные нарушения санитарно-эпидемиологических требований могли привести к пищевым отравлениям и явиться причиной кишечным заболеваниям у клиентов киоска. Собранная информация была направлена в Ленинский райсуд, который вынес постановление о приостановлении работы «Шаурмы», подлежащий немедленному исполнению.
