В Воронеже суд приостановил работу ресторана «Марани» и кафе «Gosti», расположенные по адресу ул. Плехановская, д.44. Заведения закрыли после проверки Роспотребнадзора, поводом для инспекции стали обращения горожан.
Специалисты ведомства выявили нарушения санитарного законодательства. В частности, воздуховоды вытяжки не выведены над коньком крыши на высоту не менее одного метра, забор воздуха идет на высоте менее 2 метров от поверхности земли; моечные ванны не оборудованы системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения, стояки канализации проходят по стене производственного помещения; планировка помещений не предусматривает последовательность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды и др.
Это, по мнению экспертов, может стать причиной пищевых отравлений и кишечных инфекций.
В отношении юрлица составили административный протокол.
Советский районный суд Воронежа приостановил деятельности кафе и ресторана на 10 суток.
