За первую половину 2025 года Роспотребнадзор Воронежской области провел 730 проверок на предприятиях, занимающихся оборотом переработанной мясной продукции.
По итогам мероприятий специалисты выявили ряд нарушений, включая ненадлежащее хранение мясопродуктов, нарушение режима мойки, санитарной обработки и дезинфекции инвентаря, несоблюдение правил личной гигиены персоналом и др.
Санврачи за полгода изъяли из оборота 55 партий мясной продукции общим весом 405,126 килограмма.
Накануне «МК в Воронеже» писал, что Роспотребнадзор не допустил потребление воронежцами более 100 литров опасного молока.