Развитие отрасли обсудили участники совещания с губернатором Воронежской области. Руководитель Терновского муниципального района Михаил Брагин доложил о результатах деятельности предприятия ООО «Рыбхоз Садовский», ведущего хозяйства в сфере выращивания рыбы.
Согласно отчету главы района, в 2024 году предприятием успешно реализованы 14 тонн молодняка и 26 тонн готовой продукции, благодаря чему Рыбхоз продемонстрировал наилучшие показатели в регионе.
Для наращивания объемов производства предприятию передан в долгосрочное использование водоем «Новый» площадью 70 га, что обеспечит возможность выращивания до 150 тонн рыбы в год.
Технология разведения основана на экологичном подходе, включающем применение водорослей для очищения водной среды и повышения эффективности производства.
Полученная продукция отправляется на рынки соседних областей, включая Тамбовскую и Пензенскую.
Кроме того, компания планирует расширение ассортимента путем запуска нового направления разведения радужной форели.