У нас есть что показать и есть о чем доложить, но что делать дальше? К чему стремиться? В области собрано почти 5,4 млн тонн зерновых при средней урожайности 40 ц/га. Благо, что за последние несколько лет у нас появилось много новых элеваторов и комбикормовых заводов, однако такой урожай регион только своими силами переработать не в состоянии.
Соседние области также в основном не бедствуют, а реализовать ту же пшеницу за границей в полном объеме мешает санкционная политика, проводимая рядом стран в отношении России. Поэтому цены на зерновые в текущем и следующем годах ожидаются на 25–30% ниже, нежели в году 2016-м. А при том, что рентабельность зерновых культур и так невысокая, то сверхприбыли ни фермерам, ни даже крупным хозяйствам отсюда ждать не приходится. Вывод напрашивается следующий: в 2018 году нам стоит ожидать уменьшения площади посевов колосовых культур, что, в свою очередь, приведет к повышению цен на хлеб (ибо когда у нас цены на что-либо снижались?)
С сахарной свеклой дело обстоит еще лучше — или хуже, в зависимости от того, как на это смотреть. Общий ожидаемый объем урожая должен составить более 6 млн тонн. С учетом того, что 3,8 млн тонн сахарные заводы уже переработали, то в последний месяц многокилометровых очередей к ним не ожидается, поскольку сахар — это не зерно, хранится дольше. Однако большие объемы переработки подразумевают и немалое количество отходов. А их как-то необходимо утилизировать. И вот здесь обнаруживается ахиллесова пята большинства сахзаводов. Вспомнить хотя бы скандалы, сотрясавшие Грибановку и Ольховатку последние три-четыре года, которые были напрямую связаны с утилизацией отходов сахарного производства. Жители, обеспокоенные ухудшением экологической ситуации в поселках, выходили даже на уровень губернатора и Генеральной прокуратуры.
На сегодняшний день в области произведено почти 500 тыс. тонн сахара, а ожидается — 750 тыс. тонн с текущего урожая. Его необходимо реализовать, другими словами, куда-то перевезти. Но ЮВЖД с такими объемами не справляется, хотя сахар может и подождать. А вот зерно ждать не может, и тот миллион тонн, который областные производители смогли реализовать, потребовал «напряжения всех сил» от перевозчиков.
О животноводстве, в частности о молочном, речь шла отдельно. Правительством области лелеется мечта выйти на производство в миллион тонн молока в год. Такое может произойти, если регион станет площадкой для реализации совместного российско-израильского проекта по созданию молочного кластера. Подразумевается строительство пятнадцати молочных ферм по 1,2 тыс. голов каждая.
Помимо Воронежской на реализацию столь масштабного проекта претендуют Смоленская и Тамбовская области, а также Республика Татарстан. Российским компаниям, желающим принять участие в программе, придется пройти два этапа конкурса: профильную комиссию Минсельхоза и общую правительственную комиссию. Каждый претендент должен подтвердить наличие земли и собственной переработки. Кроме того, участник программы должен подготовить софинансирование со стороны региона. Региональные средства также пойдут на формирование инфраструктуры предприятий. После окончания строительства молочных комплексов их собственникам будет компенсировано 20–30% капитальных затрат. В свою очередь израильтяне должны будут заниматься программным обеспечением, управлением стадом, ветеринарным сопровождением и обучением персонала.
Партнером Воронежской области в реализации проекта по неподтвержденным пока сведениям должна выступить фирма «Молвест» и ряд других инвесторов, которые пока не называются. Если учитывать господдержку, софинансирование и частичную компенсацию затрат, то возведение нового молочного кластера станет достаточно прибыльной операцией для компаний-участников.
Золотой дождь и все «блага земные» прольются на крупных инвесторов. А что же делать тем, у кого стада поменьше? О таких позаботится правительство области. Начиная с 2018 года регион начнет выплачивать компенсации инвестиционных затрат на строительство, реконструкцию и модернизацию молочных ферм от 100 до 400 голов. Подобные выплаты будут производиться из регионального бюджета впервые. Объемы компенсаций рассчитают, исходя из инвестиций. В частности, в 2016 году господдержка составила 6 млрд рублей.
Может быть, благодаря господдержке мелкие товаропроизводители и смогут выжить, но вот выдержать конкуренцию с крупными агрохолдингами — никак. В первую очередь, из-за мизерных возможностей в плане реализации своей продукции. И если очередной сверхурожай незаметно подкрадется к ним, то мелкие фермеры могут исчезнуть в Воронежской области как класс.
